私の体調管理＆娘の2020関西受験

冬瓜を安く入手できたため、得意な冬瓜料理をしました。
冬瓜は体内血液量を削減させるカリウムを多く含むので心臓食に早変わり。

そこに心筋に必要なタンパク質である鶏肉を加え、
出汁のもと、麺つゆ、お酒、片栗粉等を投入し、最後にネギを入れます。

蓋をしてしっかり茹で、最高の味に仕上がりました。
冬瓜鳥鍋の完成です。


うちの場合、キッチンが対面型ではないため、
テーブルまで鍋を運んで娘の目の前で取り分けます。


鍋を運搬中、みごとに落下させてしまいました。
夕食がヽ(￣ー￣ )ノ　ヽ(￣ー￣ )ノ　ヽ(￣ー￣ )ノ　ヽ(￣ー￣ )ノ　ヽ(￣ー￣ )ノ

台無し・・・・・。

そのあと、掃除に明け暮れ、
娘は親塾ではなく、浜の学習ナビでの自習になったのであった。


あーあ、私の身体に合わせて作った料理が・・・・・・・・・



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